【超馬技癢】
MOD#96台Channel M很多韓國美食節目，「今天吃什麼」既娛樂性豐富，料理方法又簡單易明。前一晚講到起士炸豬排，超馬先生看得津津有味，恨不得電視可以傳輸食物，送到他面前配啤酒！
第二晚，超馬先生心血來潮要下廚，做了拿手蝦鬆，烤了花枝，然後竟還有前一晚的電視菜式！可以猜想到他想那爆漿豬排想了一天了，看我沒動靜，只好自己下場炸。！
超馬先生是「炸王 」，什麼食材用什麼粉什麼漿去炸，他都很了解，也從未看他依著食譜調。如果問他份量，就是「適量」、「少許」、「一撮」，「隨意」，只有他懂。
炸得金黃酥脆的豬排切下去，爆漿的起士燙死我了！！肉汁多，調味蠻剛好，起士多點我更愛呢！
多看美食節目腦力激動，不愁沒新菜式。
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